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ChristineMarie カベルネソーヴィニヨン 2009

華が開くように香りが展開する見事な赤。
カベルネソーヴィニヨン100%
アルコール度14.9、酸度5.33、糖度2.2
750ml/ボトル

ニールジュベは2つのレンジを展開しています。この「Christine Marie」レンジは、特に良いぶどうができた年にだけ作る、特別なワイン。
 Christine Marieは農場の2代目、Nielの奥さんの名前。最高のワインに愛する妻の名前をつけるなんて、ロマンティックですね。


こちらのカベルネソーヴィニヨンは、開栓直後からの香りの開き方が素晴らしいです。熟したベリー、プラム、やわらかいチョコレートと、どんどん香りが広がっていきます。
濃厚でありながら口当たりはやわらかくスムース、それでいて果実の穏やかな酸味も味わえます。
おすすめの一品です。

合わせる料理:肉料理やパスタ料理など。あえてバゲットにオリーブや、生ハムなどシンプルなおつまみで楽しむのもおすすめです。

3,564円

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