夏季はクール便でお届けいたします。

ChristineMarie ファーストキス 2009

甘味料を一切加えない、自然の恵みのデザートワイン。
シェナンブラン100%
アルコール度16%
500ml/ボトル

ニールジュベは2つのレンジを展開しています。この「Christine Marie」レンジは、特に良いぶどうができた年にだけ作る、特別なワイン。
 Christine Marieは農場の2代目、Nielの奥さんの名前。最高のワインに愛する妻の名前をつけるなんて、ロマンティックですね。


ポートワインと同じく、ぶどうの果汁の果糖がアルコールに変わってしまう前に酒精を加えてアルコール度を上げ、果糖を残す酒精強化ワインです。
使ったぶどうは完熟のシェナンブランのみ。そして、砂糖やハチミツを一切加えていません。市販されているデザートワインは、多くが砂糖などの甘味料を加えていますが、このファーストキスはすべてぶどうの糖の甘味です。

ワインの色は琥珀色。甘いぶどうの香りに干しぶどうのような濃厚な甘味。それを引き締めるのはシェナンブラン特有の酸味。甘いながらもべたつかず、後味はスッキリしています。

化粧箱付きですので、贈り物にも最適。

よく冷やしてそのまま、もしくは氷を浮かべて。
ブルーチーズにハチミツをかける代わりにこのファーストキスを添えて。
さまざまにお楽しみいただけます。

2,916円

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